- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-sucuk-tarifi-1079337/
Cevizli Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo ceviz içi
- 3 su bardağı üzüm pekmezi
- 4 su bardağı su
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı nişasta
taze ceviz yok kuru cevizden olurmu acaba ?
Taze ceviz derken. Zaten kuru ceviz ile yapılıyor.
taze ceviz yok kuru cevizden olurmu acaba ?
Taze ceviz derken. Zaten kuru ceviz ile yapılıyor.
biz memlekette ceviz tazeyken yapariz kurutmadan oyuzden sordum ☺️
Yaş ceviz küflenmiyor mu. Küflenir benim bildiğim. Aslı şöyledir kuru ceviz suda bekletilir iki gün kadar sonra ipe dizilir iğneden geçerken kırılmasın diye ıslatılır. Sonra ipe geçirilmiş haliyle iki üç gün kurutulur. Sonra pekmezi yapılır ve batırılıp işlem bitirilir. Sizde de yaş cevizle ipe diziliyordur. Ama sonra mutlaka kurutuluyordur. Yoksa cevizler küflenir ve bütün emek çöpe gider.
aynen ipe dizdikten sonra kurutup sonra pekmezine batiriyoruz 😊tesekur ederim cevabiniz icin
dut pekmezi var bende onunlada olurmu?
Tuğba hanım kusura bakmayın lütfen size cevap yazamadım daha önce sağlık sorunlarıyla uğraşmaktan idim. Dut pekmezi olurmu bilemem çünkü onu kaçta kaç oranında sulanması gerektiğini denemedim.
Sonuç mükemmel oldu tarif için teşekkürler
Ellerinize sağlık afiyetle yiyin. Şifa olsun inşallah. ..
Tarifinizi Yeni denedim inşallah iyi sonuçlar alırım yapım aşaması başarılı
ben denedim gerçekten çok güzel oldu yeni tariflerde bekleniyorum
Busra hanimcigim ellerinize sağlık. .. Güzel sağlıklı gunlerde yemeniz dileğiyle.
Bide foto koysaydiniz ne güzel olurdu…
Busra hanım havalar soğuk olurda kurumazsa biraz nişastaya bulayip kaldırın
çok sağol denedim gerçekten çok güzel oldu yeni tarif lerde beklerim
leyla hanım ben Bu ara be de d.bakirliyim bunu bende deyecem şimdiden tskr
Kolay gelsin büşra hanım. .. çok eğlenceli oluyor. ..
mardinlimisiniz
Diyarbakırlı yım. Selma hanım. .. :-) :-)
Ama siz mardinlisiniz değil mi. :-) :-)
iyiki böyle bir tarif paylaşmışsınız.çok severim mutlaka denemeliyim. karışımı sadece cevizler ipe diziliyken biter mi acaba.yani slikon kaplara dökmeden.
Bitebilir tabi. Benim Cevizler kırılınca mecburen kaplara döktüm ama kaplardakileri kızımın beslenmesine koymayı düşünüyorum.
çok güzel. ellerinize sağlık
Teşekkürler yasemin hanım. ..
çok sevdiğim bir tatlı türü..emeğinize sağlık. .Artık kendim evde sağlıklı yapacağım için çok mutlu oldum..teşekkür ederim :)
Evet kolay. Cocuklarla çok eglenceli oldu yapmak…
harikagoruniyor ellerinize saglik acaba dud pekmezi ilede İs
dud pekmezi ilede yapilirmi
Dut pekmezi daha kıvamlı yani katı sulandirmak lazım ama bu seferde tatlilik oranı düşer. Pek guzel olacağını sanmıyorum. Ama sekerini ekleyip kontrol edip sonra yaparsanız olabilir.
tesekkur ederim leyla hanim evde dut pekmezi var hemen deneyim diye sormusdum en guzeli uzum pekmezi alayim elleriniz saglik
Ravza hanım demek istediğim dut pekmezi ni olmasi gereken su miktarında çok daha fazla su ile sulandirmak gerekecek tadı kacabilir. Seker miktarını arttırmak gerekir o zamanda..
Fındıklı nasıl olur acaba?
Harika olur. Ipe gecmez ise diğer şekilde yapabilirsiniz. Simdiden afiyet olsun.
Yani karışıma ekleyip sonrada kalıplara dökmek.