Cevizli Tahinli Tatlı Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Cevizli Tahinli Tatlı Börek Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1/2 (yarım) su bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
4 su bardağı un (unu ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar ilave ediniz
Mısır nişastası (açmak için kullanacağız )

iç malzeme için ;

1 su bardağına yakın tahin
4-5 yemek kaşığı şeker(şekeri damak tadınıza göre ayarlayın )
1 su bardağı ceviz

üzeri için ;

1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı katı yağ

Cevizli Tahinli Tatlı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için hazırladığımız bütün malzemeyi karıştırıp yoğuralım ve 10 adet beze yapalım 20 dakika dinlendirdikten sonra her birini nişasta ile tabak büyüklüğünde açıp üst üste koyalım ve bir kerede 10 adet bezeyi yufka gibi açalım tahin ve şekeri ocakta şeker eriyene kadar ısıtalım ve soğuyan tahinimizi yufkamıza dökelim ve iyice yayalım sonra yufkanın tam ortasından delik açarak dışarı doğru yuvarlayalım ve onu da kendi etrafında salyangoz şeklinde saralım oluşan bu büyük bezemizi nişasta yardımı ile açalım ve ceviz serpip rulo yapalım rulonun tam ortasından ikiye kesip saç örgüsü gibi sarıp tepsiye iki parmak kalınlığında kesip borcama yatay dizelim üzerine çok az katı yağ sürüp 180 derece de 25 dakika pişirelim fırını kapamadan pişmeye yakın üzerine pekmez sürelim. Afiyet olsun

Bu tarif tamamen bana aittir hiç bir yerde bulamazsınız ve kesinlikle denemelisiniz tadı mükemmel oluyor üzerine dilerseniz pekmez dökerek servis yapabilirsiniz
Sadece şeklini görsel börek kesimlerinde görmüştüm ve denedim.

Cevizli Tahinli Tatlı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.