Cevizpare Tarifi'nin Malzemeleri
Şerbeti için;
- 1.5 su bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
- Biraz limon
Cevizpare için;
1 yumurta + 1 yumurta sarısı üzerine sürmek için
- 75 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarine
- 2.5 çorba kaşığı tepeleme pudra şekeri
- 3.5 çorba kaşığı irmik
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
Üzerini süslemek için
- Ceviz
- İsteğe bağlı biraz tarçın
Cevizpare Tarifi'nin Yapılışı
- Önce su şeker ve limon suyunu ekleyip şerbeti yapıp soğumaya bırakıyoruz.
- Cevizpare için gerekli tüm malzemeleri bir kapta iyice yoğurup şekil veriyoruz. Yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz.
- Altı üstü hafif pembeleşinceye kadar alt üst 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Fırından çıkan sıcak ceviz parelere soğuk şerbeti döküp çekmesini bekliyoruz. Servise hazır :).
Afiyet olsun ❤️.