Cezeryeli Tavuk Gögsü

Cezeryeli Tavuk Gögsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy havuç
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket petibör bisküvi(iyice ufalanmış)
• 1 çay bardağı fındık veya ceviz(isteğe bağlı)

Tavuk göğsü için;

• 100 gr margarin
• 1, 5 çay bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 5 su bardağı süt

Cezeryeli Tavuk Gögsü Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı günler.

1. Öncelikle cezeryemizi yapalım. Bunun için ;2 adet havucumuzu rendeleyelim.
2. İçerisine margarin ve şekeri de konulup kısık ateşte ocağa konulur.
3. Havuç suyunu çekip yumuşayana kadar ocakta ara ara karıştırılır.
4. Daha sonra ocaktan alınıp içerisine tarçın, bisküvi, ve ceviz kırığı ilave edilir. İyice özleştirilir.
5. Pasta kalıbının orta boyunun tabanına elimizle bastırarak bir güzel yayalım.
6. Geçelim tavuk göğsüne;Yağ ocağa alınır eritilir içerisine un ilave edilir.
7. Unun kokusu çıkması için fazla değil 1 dk kavrulur.
8. Daha sonra içerisine süt ve daha sonra şekeri ilave edilir.
9. Ocakta kaynayana kadar karıştırılır.
10. Kaynadıktan sonra vanilya eklenip 5 dk mikserle çırpılır. Kalıbımıza cezeryelerin üzerine dökülür. 2-3 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. 💓😌💓