Cheddar Peynirli Penne

Cheddar Peynirli Penne Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket penne makarna
• 1. 5 su bardağı cheddar peyniri
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı krem peynir
• 1 paket krema
• 500 gr mantar
• 3 diş sarımsak
• 1 adet soğanın yarısı
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı fesleğen
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1. 5 çay kaşığı fajita tozu

Cheddar Peynirli Penne Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı 8 dk haşlıyoruz bir kenara alıyoruz
2. Tereyağını eritip küp küp doğranmış sarımsakları ve soğanı kavuruyoruz, üzerine iri iri doğranmış mantarları atıyoruz
3. Mantarlı suyunu tam bırakınca rendelenmiş bütün peynirleri ve kremayı ekleyip kaynamaya başlayınca makarnayı ve fesleğen hariç baharatları ekleyip 3 dakika daha kaynatıp en son da fesleğeni atıp karıştırıyoruz. . fesleğen yoksa maydanoz yada kekik kullanabilirsiniz.
4. İsterseniz sunum yaparken yine üzerine peynir rendesi serpebilirsiniz.

Afiyet olsun 🙏