Cheddarlı Napoliten Enfes Makarna

Cheddarlı Napoliten Enfes Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Linguine makarna
• Tuz

Sos için:

• 1 küçük boy soğan
• 1 çay bardağı domates suyu
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Yarım paket krema
• Yarım çay bardağı makarna suyu
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı nane
• 2 dilim cheddar peynir
• Tuz
• Karabiber
• Sıvı yağ

Cheddarlı Napoliten Enfes Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 porsiyon olacak şekilde makarnalarımızı tuzlu suda haşlayalım. (linguine olması şart değil sevdiğiniz başka bir şekil olabilir).
2. Makarnalarımız yumuşadıktan sonra suyundan yarım çay bardağı ayırıp süzelim ve sosumuzu yapmaya geçelim.
3. Az miktarda sıvı yağ koyup rendelediğimiz küçük soğanı kavuralım.
4. Soğanlar pembeleşince domates suyu ve salçayı ekleyelim.
5. 2 dakika o şekilde piştikten sonra kremayı ekleyelim.
6. Ardından çok sulu olmamasına dikkat ederek makarna suyunu ekleyelim. Bu sosumuza lezzet katacak.
7. Tuzu ve baharatları ekleyelim.
8. En son aşamada cheddar peynirlerimizi içine atıp eriyene kadar pişirelim.
9. Makarnamızla karıştırıp afiyetle yiyebileceğiniz favori makarna tariflerinizden olacak bir tat. Mutlaka denenmeli. 🥳.