Cheese Cake

Cheese Cake Tarifi'nin Malzemeleri

• 160 gram şeker
• 450 gram labne
• 200 gram süt
• 250 gram krema
• 1 tane limon rendesi
• 2 tane yumurta
• 90 gram un
• 100 gram pınar beyaz krema

Alt taban için;

• 1 paket (170 gr) burçak bisküvi
• 50 gr erimiş tereyağı
• 10 gr kuş üzümü

Cheese Cake Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 paket burçak sarımsak döver gibi toz haline gelene dek ezilir.
2. Daha sonra erimiş tereyağı ve kuş üzümüyle karıştırılır. 35 cm çapında çiz kek çemberine yayılarak üstüne bastırılarak bisküvi tabana oturtulur.
3. Sıra çiz kekin kendisinde; 😀
4. Limon rendesi ve toz şeker bir tencerenin içinde şeker sararıncaya dek ovuşturulur.
5. Daha sonra bütün malzeme sarartılmış şekerin üstüne eklenerek videoda gördüğünüz gibi blenderla 15 dakika boyunca çekilir. (blander yoksa çırpma teli ile karıştırın) daha sonra hazırlanmış çizkek çemberine boşaltılır. 😌
6. 170 derece alt rezistans 120 derece alt rezistan olacak şekilde önceden ısıtılmış fırına içi su dolu tepsiye çizkekimizi koyup fırına atıyoruz 1 saat sonra dereceyi 140’a 100 dereceye indirip toplamında 3 saat pişiriyoruz ve çizkekimiz hazırrrr 😍😍😍 🌹AFIYET OLSUN 🌹