Cheesecake Mini Porsiyonluk

Cheesecake Mini Porsiyonluk Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için

• 2 paket burçak bisküvi (Toz haline geçirilmiş)
• 100 gram eritilmiş tereyağı

Cheese kreması için;

• 200 gram labne peynir
• 200 gram kaymak
• 200 ml çiğ krema
• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Çikolatalı sos için;

• Benmari usulü eritilen çikolata

Karamel sos için;

• 1 çay bardağı toz şeker tava da erit
• 1 yemek kaşığı tereyağ ekle karıştır
• 200 ml çiğ krema ekle karıştır

Çilekli sos için;

• 250 gram çilek
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Cheesecake Mini Porsiyonluk Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvi robottan geçir tereyağını erit dök karıştır porsiyon kalıplarına paylaştır.
2. Başka bir kapta krema labne kaymak mikserle çırp toz şeker ekle çırp yumurtaları tek tek ekle çırp un, nişasta, vanilya ekle iyice çırp porsiyonlara paylaştır.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişir. Fırın ayarınıza göre üstü hafif sarı olup kalınlaşınca hemen alın soğumaya bırakın.
4. Soslarını ben tek tek hazırladım ayrı ayrı çeşit olsun diye siz farklıda yapabilirsiniz damak zevkinize bağlı 😊
5. En son soslarını dökün en az 3 saat dinlensin. Servise hazır afiyet olsun. 😊
6. Deneyen herkesten tam uyan aldı tarifim labne tadını yoğun olunca sevmeyenler tarifime bir şans verin harika bir tarif deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun. 😊

Not: Bu arada sevgili arkadaşlar bu tarif ile toplam bu kaplar ile 12 adet çıkardım bilginiz olsun.

Not : Kapları metro marketten aldım fırın kabı.