Cheesecake Tadında İrmik Tatlısı

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Cheesecake Tadında İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

2 paket burçak bisküvi
50 gram eritilmiş margarin

İrmikli kısmı için;

1 litre süt
10 yemek kaşığı irmik
10 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilin
150 gram labne peyniri

Limonlu sos için;

2 su bardağı su
1 limonun suyu
1 limonun kabuğu(rendelenmiş)
2 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilin

Cheesecake Tadında İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tabanı için bisküvileri rondodan geçirin(eğer rondonuz yoksa blender ile de bunu yapabilirsiniz tarif sonunda anlatacağım)
Eritilmiş margarin ile iyice özleşene kadar karıştırın.
Deniz kumu kıvamında olacak daha sonra kelepçeli kalıba bisküviyi elinizle bastırarak boşluk kalmayacak şekilde yerleştirin ve buzdolabına kaldırın.
İrmikli kısım için vanilin ve labne peyniri hariç malzemeleri ocakta kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynayınca altını kısın 2-3 dakika kaynamaya devam etsin daha sonra ocaktan alın.
Biraz ılınınca labne peyniri ve vanilini ekleyip mikser ile 1-2 dakika kadar çırpın.
İrmikli kısım soğurken limonlu sosu hazırlayın.
Limonlu sos için vanilin hariç bütün malzemeleri kaynayıp kıvam alana kadar pişirin, altını kısıp 1 dakika kadar daha kaynatın ocaktan alın sıcağı çıkınca vanilin ekleyip karıştırın.
En son kelepçeli kalıba irmikli kısmı dökün ve kaşık yardımıyla üzerini düzeltin.
Sonra üzerine limonlu sosu dökün buzdolabına kaldırın en az 4-5 saat tercihen 1 gece buzdolabında bekletin. Afiyet olsun :)

Blender’ı rondo gibi kullanmak çok kolay. Benim de şuan rondom yok ve bu yöntemi bugün düşündüm ve denedim başarılı sonuç aldım :) İlk önce temiz ve kuru bir kavanoza bisküvileri parçalayarak koyun. 1 paketi 2 seferde kavanoza koyacağız yani toplam 4 kez bu şekilde blender ı çalıştıracağız. Daha sonra blender ile normal rondoda çekermiş gibi bisküvileri tamamen kum gibi olana kadar blenderdan geçirin. İşte bu kadar :) Kavanoz kullanmamızın sebebi ağzının dar olması bu şekilde bisküviler parçalanırken kavanozdan çıkmaz ama eğer geniş ve yayvan bir kap kullanırsanız bisküviler parçalanırken kaptan dışarı saçılır.

Cheesecake Tadında İrmik Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Yasemin Hammal @Yasemin_Hammal

Şikayet Et

harika bir tatli ben ustune visne suyuyla yaptim cok guzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Zeynep @zeynep3457
  
  Şikayet Et
  
  elinize sağlık afiyet olsun :) begenmenize cok sevindim Yasemin hanim.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Zeynep @zeynep3457

Şikayet Et

Zeyneb hanım ellerinize sağlık, tarifi denemenize ve beğenmenizs çok sevindim :) sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Zeynep @zeynep3457

Şikayet Et

Merve hanım tarifi denemenize çok sevindim, elinize emeğinize sağlık :) sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Zeyneb Okur @Zeyneb_Okur

Şikayet Et

öncelikle ellerinize sağlık..
labne peyniri koymadan olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Zeynep @zeynep3457
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim :) olur tabi ben labne peynirinin aromasını sevdiğim için kullandım koymasanız da olabilir ama tadı aynı olmaz. sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce