Cheesecake Tarifi

Tülay Oruç
Tülay Oruç
1.827 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Alt Taban

  • 50 gr oda ısısında tereyağı
  • 3 paket yulaflı bisküvi (veya 4 paket glutensiz bisküvi)

Orta kısım

  • 400 gr süzme yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 400 gr labne
  • 4 yumurta
  • 4 yemek kaşığı pirinç unu (veya normal un)
  • 1 şişe vanilya (veya 2 paket toz vanilya)

Üst jöle

  • 2 su bardağı frambuaz (veya çilek veya limon suyu veya portakal suyu vs. )
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 çay kaşığı nişasta
  • Yarım çay bardağı su

Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Alt taban; Bisküvileri rondoda un gibi ezin ve oda ısısındaki tereyağını iyice yedirin bisküvilere.
  2. Kilitli kabınızın tabanına bisküviyi iyice bastırarak yerleştirin ve bu kabı buzdolabına koyun.
  3. Beklerken orta kısımı hazırlayın.
  4. Orta kısım; Fırını 170 dereceye ayarlayın. Fanı açmayın.
  5. Süzme yoğurda toz şekeri ekleyin ve çırpma teliyle karıştırın.
  6. Asla mixer kullanmayın harcın fazla sulanmaması gerekiyor.
  7. Şeker eriyince labneyi ekleyin.
  8. Sonrasında yumurtaları teker teker yedirin harca.
  9. Pirinç ununu da tek tek karıştırın.
  10. Vanilyayı da ekleyin ve dolaptaki kalıbı çıkarın.
  11. Harcı kalıba dökün ve kalıbı içine bir parmak su doldurduğunuz bir yuvarlak borcama oturtun.
  12. Önceden ısınmış 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Kendi fırınınızda bu süre değişebilir.
    NOT: cheesecake kin orta kısmı yumuşak kalacak ve fırını kapatacaksınız. Kalan ortam ısısında pişirme tamamlanacak. Bu kısımda dikkatli olmalısınız. Aksi halde çok pişerse kek gibi bir doku elde edersiniz.
  13. Üst jöle; Fırında pişme sürerken jöleyi hazırlayın.
  14. Frambuazı şekerle ve tereyağı ile pişirin.
  15. İyice dağılınca suda erittiğiniz nişastayı ekleyin ve frambuazla karıştırın.
  16. Bir iki kaynayınca kapatın.
  17. Ilıyana kadar ara ara karıştırın ki kabuklanmasın.
    NOT: limon suyu veya portakal suyu ile jöle hazırlarsanız şeker ve nişastayı arttırabilirsiniz. Jöle çok katı olmamalı.
  18. Orta taban pişince kalıptan çıkarmayın. Sudan ayırın beş dk bekleyin ve üst kısmına fırçayla suyu sürün ki jöle üstünde yapışsın.
  19. Jöleyi dökün soğuyunca buzdolabına koyun ve en az 6-7 saat dinlendirin.

Ben bir gün önceden yapıyorum çok güzel dinleniyor. Ertesi gün on dk dışarda tutun ve dilimleyerek servis yapın. AFİYET OLSUN☕️🎂🍰🍮🍩

Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Cheesecake
Cheesecake
Cheesecake
Cheesecake
Cheesecake
Cheesecake
Cheesecake
Cheesecake
Cheesecake
Cheesecake
Cheesecake

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Cheesecake Tarifi 23.05.2016 11:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.12.2020 18:13 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?

Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ) Tarifi

Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ)

10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Merve Aksak Cheesecake Tarifi

Merve Aksak Cheesecake

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Haşhaşlı Açma Tarifi

Haşhaşlı Açma

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çilekli Pudingli Milföy Tarifi

Çilekli Pudingli Milföy

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tart Pasta Tarifi

Tart Pasta

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif Tarifi
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan Tarifi
İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan

İstanbul’un 7 Efsane Cheesecake Mekanı Cheesecake birçok kişiye son moda tatlı olarak tanıtılsa da aslında…

Tarçınlı Tarifler: Misler Gibi Kokan 30 Lezzet Tarifi
Tarçınlı Tarifler: Misler Gibi Kokan 30 Lezzet

Mis kokulu tarçınlı tariflere yer verilen harika bir listedesiniz. Elmalı, havuçlu, cevizli tatlılar tarçından sorulur…

2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif Tarifi
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Sevgililer Gününe Özel 24 Kalpli Tatlı Tarifi
Sevgililer Gününe Özel 24 Kalpli Tatlı

Adım adım yaklaşan sevgililer gününe özel, kutlama hediye planları yapılmaya başlandı mı? O hazırlıklardan biri…

Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif Tarifi
Yoğurt Çorbası Yanına En Leziz 10 Videolu Tarif

Şifalı Yoğurt Çorbası Yanında Ne Gider? Yoğurtlu çorba, hastaları ayağa kaldırma etkisiyle bilinen Anadolu mutfağının…

Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 13 Abur Cubur Tarifi
Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 13 Abur Cubur

Kilo Aldırmayan Faydalı Abur Cuburlar Cipsler, bisküviler, asitli ve gazlı içecekler, çikolatalar ve gofretler… Bunların…

Ceviz Kabuğunun Hiç Duymadığınız 10 Faydası Tarifi
Ceviz Kabuğunun Hiç Duymadığınız 10 Faydası

Ceviz Kabuğu: Bağışıklık Güçlendirici, Antioksidan! Ceviz, sağlıklı kalmak için tüketilmesi gereken besinlerden biridir. Ülkemizde bolca…

Sedef Hastalığına İyi Gelen Bitkisel 9 Çözüm Tarifi
Sedef Hastalığına İyi Gelen Bitkisel 9 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Sedef Hastalığı Nasıl Geçer? Sedef hastalığı sık görülen cilt rahatsızlıklarından biridir. Sedef hastalığı…

Papatya Yağının 10 Müthiş Faydası, Nasıl Yapılır?
Papatya Yağının 10 Müthiş Faydası, Nasıl Yapılır?

Detoks Etkili Papatya Yağı Faydaları ve Kullanımı Bitkilerden elde edilen yağlar, pek çok alanda kullanılmaktadır.…

Pastörize Süt Nedir? Kaynatılır Mı? Raf Ömrü, UHT ile Farkı Tarifi
Pastörize Süt Nedir? Kaynatılır Mı? Raf Ömrü, UHT ile Farkı

Pastörize Süt: Merak Edilen Tüm Yönleriyle! Kas ve kemik gelişimi için süt tüketimi büyük önem…

Dalak Büyümesine İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Dalak Büyümesine İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Dalak Büyümesinde Nasıl Beslenmeli? Dalak büyümesi hemen her yaş grubunda görülebilen bir rahatsızlık. Çoğu zaman…

Aspiratör Filtresi Temizlemenin En Pratik 4 Yolu Tarifi
Aspiratör Filtresi Temizlemenin En Pratik 4 Yolu

Püf Noktalarıyla Aspiratör Filtresi Temizliği Gün içinde defalarca kullanılan ocaklar, yemeklerden dolayı kir ve yağ…

Yayla Çorbasının Yanında İyi Giden 10 Nefis Videolu Tarif Tarifi
Yayla Çorbasının Yanında İyi Giden 10 Nefis Videolu Tarif

Besleyici Yayla Çorbasının Yanına Ne Gider? Türkiye’nin hemen hemen pek çok yöresinde hazırlanan yayla çorbası,…

Geyik Eti Nerede Bulunur? Nasıl Pişirilir? Faydaları Tarifi
Geyik Eti Nerede Bulunur? Nasıl Pişirilir? Faydaları

Geyik Eti: Protein Deposu İskandinav Lezzeti Bu sefer bambaşka bir etten bahsedeceğiz sizlere. Ülkemizden çok…

Aloe Vera Jeli Faydaları, Nasıl Yapılır, Saklanır?
Aloe Vera Jeli Faydaları, Nasıl Yapılır, Saklanır?

6000 Yıllık Ölümsüzlük Bitkisi: Aloe Vera Jeli Sıcak ve kuru iklimlerin kaktüs türünden olan bitkisi…

Tırnak Kırılmasına İyi Gelen 12 Doğal Çözüm Tarifi
Tırnak Kırılmasına İyi Gelen 12 Doğal Çözüm

Bitkisel Yollarla Tırnak Kırılması Nasıl Geçer? Tırnak kırılması zaman zaman birçok kişinin yaşadığı bir sorun.…

Lavanta Kürü Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Lavanta Kürü Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Lavanta Kürü Faydaları & Kullanımı Lavanta kireçli toprakları seven, Türkiye’nin pek çok yerinde yetişme imkanı…

Evdeki Karıncalardan Kurtaran 10 Kesin Çözüm Tarifi
Evdeki Karıncalardan Kurtaran 10 Kesin Çözüm

Evdeki Karıncalardan Kurtulmak Mümkün! Karıncalar, böcekler arasında en büyük beyne sahip olan bir böcek türüdür.…

Kuşkonmaz Nedir? Faydaları, Nasıl Temizlenir? 6 Tarif Tarifi
Kuşkonmaz Nedir? Faydaları, Nasıl Temizlenir? 6 Tarif

Kuşkonmaz: Akdeniz'in 2000 Yıllık Şifa Kaynağı Beslenme uzmanları tarafından faydaları sıklıkla gündeme gelen kuşkonmaz, her…

Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri Tarifi
Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri

Limonlu Su Hakkında Bilinmesi Gerekenler Son zamanlarda “detoks” içecekleri oldukça dikkat çekiyor. Bu içecekler genellikle…

Çilek Yetiştiriciliği Teknikleri, Püf Noktaları ve Bakımı Tarifi
Çilek Yetiştiriciliği Teknikleri, Püf Noktaları ve Bakımı

Çilek Yetiştirme ve Bakımına Dair Temel Bilgiler Dünya çapında en sevilen ve en çok tüketilen…

Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet Tarifi
Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet

Çeçil (Civil) Peyniri: Kolay Erir, Lezzeti Hafif Kahvaltı başta olmak üzere peynir her sofraya lezzet…

Kimyon Çayının Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Kimyon Çayının Az Bilinen 7 Faydası

Kimyon Çayı: Doğal Bağışıklık Güçlendirici! Kimyon, Roma ve Yunan dönemlerinde keşfedilen faydaları ile günümüzde de…

Meryem Ana Otu Faydaları, Gebelik İçin Nasıl Kullanılır? Tarifi
Meryem Ana Otu Faydaları, Gebelik İçin Nasıl Kullanılır?

Gebelik Döneminin Şifalı Bitkisi: Meryem Ana Otu Meryem Ana otu hikayesi ile dillerde dolaşan, çocuk…

Çıntar Mantarı: 12 Faydası, Zehirli Midir? Nasıl Temizlenir? Tarifi
Çıntar Mantarı: 12 Faydası, Zehirli Midir? Nasıl Temizlenir?

Çıntar (Kanlıca) Mantarı: Az Bilinen Besin Deposu! Halk tarafından Melki ve Kanlıca isimleriyle tanınan Çıntar…

Tarifler Geri
Videolar Geri