Chef Neslinin Mozaik Pastası

Chef Neslinin Mozaik Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağın dan 2 parmak eksik şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 4 kaşık kakao
• 4, 5 adet kuru kayısı
• 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
• 1 avuç kuru üzüm
• 1 adet portakal rendesi
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi ( arzuya göre)

Chef Neslinin Mozaik Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Tencerede tereyağımızı eritiyoruz. Süt ve şekeri ilave edip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Kakaomuzuda ilave edip yaklaşık 5 dakika karıştırıp ocağımızı kapatıyoruz. Sosumuzun üzerine çok ufak olmayacak şekilde kırdığımız bisküvilerimizi ilave edip diğer malzemelerimizide ekleyip karıştırıyoruz. Ben baton kalıba streç film serip karışımımızı döküp şekil verdim. Arzuya göre başka kalıplarda kullanabilir veya sadece streç film yada buzdolabı poşetinde de şekil verebilirsiniz. 2 saat buzlukta bekletip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.