Chia Brownie

Chia Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• Bitter çikolata ( bir paket kare çikolata)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı yulaf unu
• 1 tatlı kaşığı chia tohumu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı

Hazırlanışı

1. Yumurtanın sarısının ve beyazını ayırın daha sonra bitter çikolatayı benmari usülü eritin.
2. Eriyen çikolatayı soğuması için 5 dakika bekletin o sırada ayırdığınız yumurtanın beyazını katılaşana kadar mikserle çırpın.
3. Daha sonra çikolatayı yumurtanın sarıyla karıştırın.
4. Karışımın içine yulaf ununu, kakaoyu ve vanilyayı ekleyin.
5. Son olarakta mikserde çırptığınız yumurta beyazını ve hindistan cevizi yağını ekleyin, aynı yöne doğru karıştırmaya özen gösterin.
6. Son olarak üzeri için damla çikolata ve chia tohumu ekleyin.
7. Yağlı kağıt üzerine alıp pişmeye bırakın.
8. Pişme süresi 180 derecede 25-30 dakika.