Chia’ Lı Kurabiye

Chia’ Lı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ / margarin ( oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 çay bardağı chia tohumu
• Aldığı kadar un ( Hamur elinize yapışmayacak hale gelecek ve kesinlikle katı olmayacak)

Ayrıca:

• 1 yumurta beyazı
• Üzeri için chia tohumu

Chia’ Lı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İşte bir çok faydası olduğu ileri sürülen chia tohumuyla yapılan kurabiye. Tok tuttuğu, açlık hissini giderdiği söylenir. Ama bu kurabiyede bu faydalardan tabi ki bahsetmeyeceğiz😄. O zaman hemen tarife geçelim. İlk olarak (ayrıcadakiler hariç) tüm malzemeler bir araya getirilir ve minik yuvarlaklar yapılır. Ardından yumurtanın beyazına ve chia tohumuna bandırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye alındıktan sonra sıcak fırında 180 derecede sadece 13 dakika pişirilir.
Sonrada da afiyetle yenir.