Chicken Stir Fry

Chicken Stir Fry Tarifi'nin Malzemeleri

• Egg noodles 100-200 gram
• 100 gram tavuk göğsü
• 1 havuç
• 2 diş sarımsak
• 1 kırmızı biber
• Yağ
• Vejeteryan stir fry sosu
• Soya sosu
• Kabartma tozu
• Tuz ,kara biber isteğe göre

Chicken Stir Fry Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,
Çin mutfağını çok sevdiğim için sizinle bir tarif daha paylaşmak istiyorum.

İlk olarak sebzelerimizi ince uzunlamasına kesiyoruz.
Sonra tavukları da bu şekilde kesip bi kaba veya tabağa alıp üzerine bi tutam kabartma tozu ve soya sosu ekleyip karıştırıp bekletiyoruz.

Bu arada egg noodlesi paketin üstünde yazdığı gibi haşlıyoruz 4 dk yazıyordu benim aldığım pakette.

Tavukları ısıtılmış tavada pişirdikten sonra bir tabağa alıp aynı tavaya az yağ ekleyip içine sarımsak ,biber ve havuçları alıp soteliyoruz.
Haşlanmış olan egg noodles süzüp ekliyoruz ve sebzelerle birlikte soteliyoruz.
Üzerine tavukları ekleyip karıştırıyoruz ve son olarak sosumuzu ekleyip harmanlıyoruz.

Not: Havuç yerine pırasa ve soya filizi ile de çok lezzetli oluyor.

Hepsi bu kadar, umarım beğenirsiniz tarifimi!
Afiyet olsun