- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/choclate-cakecolali/
Choclate Cake(Colalı) Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr şeker
- 240 gr un
- 110gr tereyağı
- 1 büyük kupa çay bardağı Cola
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 30 gr kakao
- 3-4 yemek kaşığı Nutella
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı vanilya aroması
- 2 yumurta(çırpılmış)
- 1 çay bardağı Buttermilch(1 çay bardağı süt ve 1 yemek kaşığı sirke karıştırılır ve 5 dakika bekletilir)
Frosting için:
- 90gr Tereyağı
- 30gr kakao
- 6 yemek kaşığı Cola
- 1 tatlı kaşığı vanilya aroması
- 200 gr pudra şekeri
Sema bugün bu keki yaptim ama maalesef hic kabarmadi, Kabartma tozu kullandim tahminim ondan yada Un´un icine karistirdigim karisim cok sicakdi. 5dk bekledim ama hala cok sicakdi.. neden olabilir sence?
Özlem canım kusura bakma ben senin yorumları şimdi gördüm.(önceden girme fırsatı bulamadım :(()Canım kabartma tozu sorun bence karbonat kullanman gerekirdi.Karbonat ekşi (säure) yani limon,sirke,Buttermilch vsvs..birleşirse aktifleşir. Kabartma tozunun kendisinde ekşi katkı olduğu için aynı etkiyi yaratmıyor.Karışıma gelince ben Nutella katıktan sonra çırpmayla bir ara karıştırdım, benimki çok sıcak değildi.
Özlem birdaha dene lütfen eminim çok beğeneceksin.Canım sonuç istediğimiz gibi olmadıysa da yine ellerine sağlık.
Buarada yeni yılın kutlu olsun canım sevgiler:))
Elif hanım ellerinize emeğinize sağlık afiyet bal şeker olsun.Beğenmenize çok sevindim foto için çok teşekkür ederim.Sevgiler:))
Pudra şekerini lütfen eleyin ki kolay erisin,yoksa içinde parça parça kalıyor.
:))evet Buket hanım çok nefis bir kek oldu yiyenler çok beğendi.sevgiler:))
çok değişik bir kek, kola ve çikolata aynı anda tadı eminim harikadır ☺️