Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

• 130 gram oda sıcaklığında tereyağı
• Yarım su bardağı toz şeker
• 50 gram esmer şeker (Çeyrek su bardağı)
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 250 gram un
• Yarım tatlı kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı tuz
• 150 gram sütlü çikolata veya bitter çikolata

Chocolate Chip Cookies Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağı ile toz şekeri el çırpıcısıyla karıştıralım.
2. Ardından vanilya ve yumurtayı ekleyelim tekrar çırpıcıyla karıştıralım.
3. Sadece karışmaları yeterli çok fazla çırpmayalım.
4. Ayrı bir yerde un karbonat tuzu karıştıralım.
5. Bu karışımı yumurtalı karışıma ekleyip yoğuralım. Çok fazla yoğurmaya gerek yok.
6. İçerisine büyük büyük parçaladığımız çikolataları ekleyip karıştıralım. Ben yarı ölçü sütlü yarı ölçü bitter kullandım.
7. Dondurma kaşığı ile şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
8. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 10 dk pişirelim.
9. 10 dk yı geçirmeyelim.
10. 10 dk sonra fırından hemen çıkaralım. Fırında beklerse kurur.
11. Fırından çıkarıp 15 dk beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.