Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 3-3,5 su bardağı un
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 75 gram damla çikolata

Chocolate Chip Cookies Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağına, şekeri ekleyip mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın.
2. Daha sonra, 1 yumurtayı ekleyip, birkaç dakika çırpın.
3. İkinci yumurtayı da ekleyip, çırpmaya devam edin.
4. Bu karışıma tuz, vanilya ve unu (kontrollü olarak) ekleyin, tahta kaşıkla karıştırarak birleştirin.
5. En son damla çikolatayı da ekleyip, karıştırın ve hamuru üstü kapalı olarak, 1 saat dolapta dinlendirin.
6. Şimdi yağlı kağıt serili tepsiye, dondurma kaşığı ile hamurdan alıp koyun.
7. Üzerine çorba kaşığı ile bastırıp, yuvarlak şekil verin.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 15 dakika, üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

Bu kurabiyeler sütle de nefis oluyor arkadaşlar. Ayrıca hamura isterseniz, ceviz de ilave edebilirsiniz. Ben bir kısmına ekledim.

Afiyet olsun.