Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur İçin

• 110 gram tereyağ
• 100 gram şeker
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 yumurta
• 175 gram un
• 1/2 (yarım) silme çay kaşığı karbonat
• 7 gram nişasta
• 100 gram damla çikolata

Chocolate Chip Cookies Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısındaki tereyağını, şekeri ve vanilini güzelce karıştıralım. Ardından yumurtayı ekleyelim.
2. Unu karbonatı nişastayı eleyerek ekleyelim ve yoğuralım.
3. Damla çikolatayı da ekleyip son kez yoğuralım. Bu ölçüden büyük 10 adet kurabiye elde ediliyor (Nutella tercih meselesi koyulmasada olur)
4. Önceden buzdolabına nutellayı koyup sertleşmesini sağlayalım.
5. Kurabiye hamurunun içine sertleşen nutella koyup sadece yuvarlak bir top elde edelim (Pişerken yayılıp kendi şekil alıyor)
6. Nutellalı kurabiye toplarını buzdolabında 1 saat dinlendirelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirelim.