Çi Börek Tarifi
Kübra Pusmaz
2133
kişinin defterinde

Çi Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Çi Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 şişe maden suyu
  • Yarım su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4. 5/5 su bardağı un ( normal suylada yapılabilir aynı ölçülerde)

İç harcı için:

  • 150 gr kıyma
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet soğan
  • Tuz, pulbiber, karabiber, kimyon

Çi Börek Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle hamurumuzun bütün malzemelerini bir kaba alıp güzelce yoğuruyoruz.
  2. Üzerini örtüp 20 dakika dinlendiriyoruz.
  3. En sonda 14 eşit parçaya bölüp bezeliyoruz.
  4. İç harcımızın malzemelerinide küp küp doğrayıp kıyma ve baharatlarımızla harmanlıyoruz.
  5. Her bir bezeyi tabak büyüklüğünde açıp yarısına iç harcımızı koyup D şeklinde kapatıyoruz.
  6. Bol yağlı tavada arkalı önlü kızartıyoruz. (ben hepsini yapıp sofra bezi arasında bekletip en son kızarttım) kızartırken üzerine de kaşıkla bol yağ atıyoruzki güzel kabarsın.

Çi Börek

Çi Börek

Çi Börek

Çi Börek

Çi Börek

Çi Börek

Çi Börek

Çi Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çi Börek Tarifi 11.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.