Çiçek Desenli Kek Tarifi (Videolu)

Çiçek Desenli Kek Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

1. Çırpma kabına yumurtaları kıralım ve toz şeker ile birlikte iyice çırpalım.
2. Köpüren yumurta üzerine sütü ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
3. Sıvıyağı da ekleyip karıştıralım ve un, kabartma tozu, vanilya harmanını azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
4. Hiç topak kalmayana dek karıştırdığımız kek harcını bir kenarı alalım ve kakaolu karışımı yapmaya başlayalım.
5. Karıştırma kabına kakaoyu ekleyelim ve üzerine 3 yemek kaşığı süt koyalım, kakaoyu karıştırarak eritelim.
6. Yağlanmış kek kalıbının içine beyaz kek harcının yarısını dökelim ve kalan kısmı, kakaolu karışımla buluşturalım.
7. İyice karıştırıp tek renge ulaşınca, kakaolu karışımı sıkma torbasına aktaralım.
8. Kek kalıbının üzerine şekiller vererek sıktığımız kakaolu karışıma, kürdan gezdirerek çiçek desenini verelim.
9. Önceden ısınan 180 derece fırında 30 dakikada kekimizi pişirelim.
10. Fırından çıkan çiçek desenli kekimiz hazır, afiyet olsun….