Kıyır kıyır ağızda dağılan, tadına doyum olmayan Nefis çiçek Kurabiye en kolay yapımı ve muhteşem şekli ile çayınız yanında sunabileceğiniz müthiş bir tarif. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz, görüntüsünü herkesin çok beğeneceği iki renkli çiçek kurabiye lezzeti ile sizi etkisi altına alacak.
Pastanelerden alınan kurabiyelerden farksız olan ve her evde bulunan malzemeler ile yapılan harika bir tarif. Çiçekli kurabiye yapımını merak ediyorsanız tarifime göz atmalısınız. Beğeneceğinize emin olduğum, kolay bir şekilde çiçek şekli verebileceğiniz kurabiye tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Çay saatleri ve gün masaları için görselliği kadar tadını da beğeneceğiniz çiçek kurabiye tarifimi sizlerle paylaşmak istedim. Umarım sizlerde beğenirsiniz.
Yoğurma kabına 250 gram oda ısısındaki tereyağı, 1 adet yumurta, 1, 5 su bardağı pudra şekeri, 1, 5 su bardağı mısır nişastası, 1 paket vanilya ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.
Daha sonra yaklaşık 3 – 3,5 su bardağı unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Hamurumuzu iki eşit parçaya ayıralım.
Hamurumuzun bir parçasına 2 yemek kaşığı kakao ekleyip tekrar yoğuralım.
Kakaolu ve sade kurabiye hamurumuz dan fındık büyüklüğün de parçalar alıp yuvarlayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.
Not: Ben bu şekilde 30 adet çiçek kurabiye elde ettim.
Çiçek kurabiyenin pişerken yayılmaması için püf noktaları
Hamur malzemelerinin oda sıcaklığında bekletişmiş olmasına özen göstermelisiniz.
Dilerseniz yoğrulan hamuru yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra şekillendirebilirsiniz.
Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında pişirmelisiniz.
Deneyebileceğiniz farklı çiçek kurabiye tarifleri
Tatlı kurabiye sevenler kadar tuzlu kurabiye sevenler de çoktur. Sevdiğimiz yiyecekleri sevdiğimiz insanlara ikram etmeyi severiz. Bayatlamayan, çiçek görünümlü tuzlu kurabiye ile masalarınızı şenlendirip yiyen herkese mutlu anlar yaşatacak çiçekli tuzlu kurabiye tarifine ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz.
Çikolatanın insanları mutlu ettiğini herkes bilir. Her anımıza, her saatimize taşımak istediğimiz çikolatayı kurabiyelerin içerisine de taşıdık. Çikolatalı çiçek kurabiyeyi denemek istiyorsanız linke tıklayarak tarife ulaşabilirsiniz.
Çiçek kurabiye kalori
Orta büyüklükte 1 adet çiçek kurabiye yaklaşık olarak 113 kaloriye denk gelmektedir.