Çiçek Kurabiye

Çiçek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nisasta
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 4 ,5 su bardağı un

Çiçek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında margarini pudra şekerini ve sıvı yağ kabımıza alıp iyice yoğuruyoruz. Nişasta, vanilya ve unu ekleyip yoğuruyoruz. kıvamı kulak memesi olması gerekiyor. Hamuru ikiye bölüp bir tanesine kakao ilave edip yoğuruyoruz. Hamurdan bir parça alıp yuvarlayarak rulo yapıyoruz. Küçük parçalar kesiyoruz ve kürdan yardımı ile ortalarından bastırıp yanlarından sıkıyoruz ve çiçek görünümü verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diliyoruz. Ortalarına fındık koyuyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz.