Çiçek Kurabiye

Çiçek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram margarin
• 1, 5 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Çiçek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını elde yoğrulacak şekilde eritelim.
2. Bol bir kaba alıp üzerine yumurtayı, pudra şekerini, mısır nişastasını, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip bir kat yoğuralım.
3. Sonra unumuzu azar azar ilave ederek ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım.
4. Yoğrulan hamuru iki eşit parçaya bölelim.
5. Böldüğümüz diğer parçayı ayrı bir kaba alıp üzerine kakaoyu ekleyip iyice yemesini sağlayalım.
6. Her iki hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
7. Yuvarladığımız hamurları çiçek şeklinde yağlanmış tepsimize yerleştirelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim.
   Afiyet olsun