- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mevsiminde çiçek açan misler gibi bir patlıcan kebabı üstelik kızartmadan çokta sağlıklı buyurun tarife.
Mevsiminde çiçek açan misler gibi bir patlıcan kebabı üstelik kızartmadan çokta sağlıklı buyurun tarife.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cicek-patlican-kebabi/
Çiçek Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane ince uzun patlıcan
- 250 gram az yağlı kıyma
- 1 tane rendelenmiş soğan
- 2 diş sarımsak
- tuz
- karabiber
- pulbiber
- bolca kimyon
- 1 çay bardağı kadar galeta unu ( klasik küçük çay bardağı)
patlıcana ve köfteye sürmek için:
- ezilmiş 2 diş sarımsak
- sıvı yağ
- biraz tuz
garnitür olarak:
- biber
- domates
- dilerseniz patates
sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıcak su
- biraz tuz
- karabiber
Böyle bir lezzet yok köftesi ayrı patlıcanı ayrı parmak yedirten kıvamda gurme kocam bayıldı daha ne olsun fotoğraf da gönderdim tarif için çok teşekkurler❤
çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim sizinde ellerinize sağlık 😊
bilalelo fotoğraf için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık beğenmenize sevindim 😊
harika gorunuyor 😍
teşekkürler canım 😘
Çok lezzetli duruyor,ellerinize sağlık. En kısa zamanda denemeliyim 😋
teşekkürler meltem hanım mutlaka tavsiye ederim şimdiden ellerinize sağlık 😊