Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı şeker
• 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un ( 4 bardak)

Üzeri için;

• Çörek otu

Çiçek Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Kaba 4 bardak unu koyalım.
2. Ortasını havuz gibi açıp bütün malzemeleri koyalım yoğuralım.
3. 15 dk mayalansın. Sonra şekil verelim.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Yumurta sarısı sürelim.
5. Çörek otu serpip, 200 c fırında pişirelim.