Çiçek Tatlı (Az Malzemeyle Süper Tatlı)

Çiçek Tatlı (Az Malzemeyle Süper Tatlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı zeytinyağ
• 1 su bardağı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 6 su bardağı  un

Şerbeti için:

• 3, 5 su bardağı su
• 3, 5 su bardağı şeker
• Bir kaç damla limon suyu

Üzeri için:

• Hindistan cevizi

Çiçek Tatlı (Az Malzemeyle Süper Tatlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım ki soğusun şerbet için 3. 5 su bardağı suyu ufak bir tencereye alıp üzerine 3. 5 su bardağı şekeri ilave edip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz daha sonra ocağa alıp kaynatıyoruz.
2. Kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyu sıkıp 1-2 dakika daha kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Hamur için bir kapta sıvı yağ ve suyu karıştırıyoruz üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
4. Hamurdan cevizden biraz büyük bir  parça alıp elimizde yuvarlıyoruz fırın kağıtlı tepsiye diziyoruz.
5. Hamur bitene kadar aynı işleme devam ediyoruz (36 adet çıkıyor) ve üzerlerine bıçak sırtıyla desen veriyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika üzerileri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Fırından çıkarttığımız hamurları şerbetleyeceğimiz tepsiye alıp, soğumuş olan şerbeti kepçe yardımı ile hamurların üzelerine gezdiriyoruz.
8. Tatlının üzerini hindistan cevizi ile süslüyoruz. Yedikçe yedirten ve tekrar yaptıran bir tarif. Yapması da kolay ve az malzemeli. Afiyet olsun!