Çiçekli Kokostar Kurabiye

Çiçekli Kokostar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 fincan pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı;

• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta akı

Çiçekli Kokostar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hindistan cevizi pudra şekeri ve yumurta akını karıştıralım.
Hamuru için tüm malzemeyi karıştırıp az sert bir hamur elde edelim. Bir yumak alıp oklavayla açalım iç harçtan fındık büyüklüğünde koyup hamurum diğer kısmını üzerine bastırıp kurabiye kalıbıyla bastırıp koparalım tepsiye dizip 170 derece 20 dakika kadar pişirelim, soğuyunca pudra şekeri serpip servis edelim.