- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cift-kofteli-islim-kebabi/
Çift Köfteli Islim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kemer patlıcan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
Köfte Malzemeleri
- 300 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan (Rondodan çekilmiş)
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sos İçin
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Patlıcan Kızartmak İçin
- 3- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.