Çiğ Börek Tarifi
sevgiaker
36
kişinin defterinde

Çiğ Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 4,5 su bardağı un
  • Tuz
  • 1 su bardağı ( biraz fazlada olur )

İç harcı için;

  • 250 gr kıyma
  • 1 küçük soğan rendesi
  • Karabiber
  • Tuz
  • Yarım su bardağı kadar su

Çiğ Börek Tarifi Yapılışı

  1. Un ve tuzu karıştırıp suyu yavaş yavaş ekleyip orta yumuşaklıkta bir hamur elde ediyoruz.
  2. O sırada bir kabın içerisine kıyma bırakıp üzerine soğan rendeliyoruz. Tuz ve karabiberi ekleyip iç harcını hazırlıyoruz
  3. Daha sonra hamurdan limon büyüklüğünde alıp açıyoruz.
  4. Açılan hamura iç harcını koyup kapatıp. Kızgın yağda pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

Çi Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çiğ Börek Tarifi 05.08.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.