- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-7158050/
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- Bir yemek kaşığı sirke
- İki yemek kaşığı yoğurt
- Bir kabartma tozu
- Ilık su(alabildiği kadar) hamur kıvama gelinceye kadar olucak, sert bir hamur olmalı
- Azcık tuz
İç harcı;
- İsteğe göre kıyma
- İsteğe göre peynir yada ıspanak, patates konabilir.
Kıyma harcı;
- Yarım kilo kıyma
- İki adet kuru soğan(çekilecek ama suyu sıkılmıycak)
- Maydanoz(isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber, pulbiber
- İki yemek kaşığı salça
- Bir su bardağından iki parmak az su
Patates harcı;
- İki büyük patates
- Bir kuru soğan
- Tuz, karabiber, pulbiber
Kızartmak için;
- Kızgın yağ
elinize sağlık fakat düzeltmek isterim ki adı çiğ börek değil çibörektir. çi yani lezzetli demektir.
haklisiniz
Aslına bakarsanız yapmacık olan takipçi toplamak için beğeniyor görünüp yorum yazıp takipçiyi kazandım diyip yorumu kesmek burada verilen bir emeği paylaşıyor insanlar bizimle bizde eline sağlık yazarak onları motive edip memnun etsek ne olur şahsen ben memnun olurum iyi kotü her yoruma açığım sizin mesajınızı silebilir veya görmezden gelebilirdim ama ben açığım her zmn saygı çerçevesinde ❤️iyi geceler
estafurullah emine hanim.bayan resmen dalga gecmis hem benle hem sizle.ona uzuldum
Yaptığımın yanlış olduğunu düşünmüyorum yorum yapmak en doğal hakkım kaldıki rahatsız olan yok teşekkür ederim diyip geçiyor insanlar fakat yorum yapmayı çıkar amaçlı yapmıyorum inanın benide çok üzdü sizin de üzülmeniz sayfanızda olması cabası 😔
zaten bundan sebep cevap yazdim.inanin uzuldum.ama olsun belkide guzel bir yorumcu arkadaş kazandim bu sayede..herséyde bir hayir vardir.sevgiyle kalin🤗
Bende memnun oldum cnm tariflerinde bolca görüşürüz Allaha emanet ol sağlıkla kal ❤️❤️
Emine hanim cevaplarınızı okudum ve çok saygılı bir insansınız bu kadar kibar cevaplar beklemiyordum açıkçası .sizi kırdıysam üzgünüm ama ben sadece rahatsızlığımi dile getirdim ve inanın cevabınızdan da çok tatmin oldum .Burda beni şaşırtan tarif sahibinin yorumu ,kendisiyle dalga geçtiğimi falan hatırlamıyorum ,ona bir imam dahi yok .
elinize sağlık fakat düzeltmek isterim ki adı çiğ börek değil çibörektir. çi yani lezzetli demektir.
haklisiniz
Ellerinize sağlık harika görünüyor 👌💐👍
tesekkurler.çok lezzetli oldu