- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-8083788/
Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kuru maya
- Alabildiğine un ve tuz
İç harcı için ;
- Yarım kilo kıyma
- 3 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar zeytin yağı
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Şahane olmuş ellerinize sağlık 😻
Teşekkür ederim 🌸