- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-borek-ci-borek-7851045/
Çiğ Börek (Çi Börek) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
Kıymalı iç için:
- 300 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı su
- 1 çay kaşığı pul biber
- Biraz karabiber
- Maydanoz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.