Çiğ Börek (Orjinal)
6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme 34bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Salata & Meze & Kanepe
- Diyet Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Hamur İşi Tarifleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Yumurta Yemekleri
- Diğer Tarifler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- İçecek Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Hızlı Yemekler
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Et Yemekleri
- Bebekler İçin
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
1,5 ölçü yaptım .13 adet çıktı ama açmayı beceremedim biraz kalım oldu .Hamuru açıyorum ama hamur tekrar küçülüyor .Hamurum kıvamı kulak memesi kıvamındaydı.Daha sert.bir hamur olunca sanırım böyle olmaz .Değil mi?
hayır sert olmaması daha iyi kulak memesi iyidir siz açarken un kullanın bol bol un serperek merdaneyle açın kolay açılır ozman unsuz açılmaz ama dediginiz gibi küçülür
ooo kime inanacağim bilemedim bi iyi denilmiş bi kötü
İyi yoğurun özleşmesi lazım
Tarifi denedim mükemmele yakınım:) ve püf noktalarımı paylaşmak istedim, çünkü Herşey paylaşınca daha güzel:)
Yarım ölçü 13 beze oldu
2 kaşık sirke ekle hamura
Suyu ılık olsun
Kızartırken durmadan üzerine kaşıkla yağ koy!!!kabarsın
bende yarim olcu yapacagim unu ve suyu nekadar kullandiniz
2-2,5 bardak un, suyu aldığı kadar serte yakın bir hamur oldu. Su ılık-sıcak arası olsun
Sirkesiz bu böreğin hiç anlamı yok zaten👌
Tarifin yarısından, 13 beze çıktığını söylemeniz ÇOK İYİ olmuş. Sağolun. Tüm yemek siteleri için söylüyorum: Şı tariften aşağı yukarı şu miktar elde edilmektedir dememeleri BÜYÜK EKSİKLİK
Rica ederim ben de yapıyım aklıma geldi mükemmel tarif☺️
videoda zaten 25 bezeye böldüğünü söylüyor. tariflerde mutlaka videoyuda izlemenizi öneririm
Aşırı sert bi hamur elde ettim. Hiçbir şekilde ne kıvam alınıyor, ne de açılabiliyor.
Aynen bende az önce yaptım hamur kalın kaldı kabarmadı. Undan mı acaba diye düşünüyorum. Ama sert olması püf noktası diyor. Daha önce yaptım böyle olmamıştı
Abla tarifi denedim eşim çok beğendi ilk defa denedim teşekkür ederim ❤️🥰🥰
Acil cevap lazım..mantı yapmıştım hamur ve iç arttı yapmaktan yoruldum,bundan yapıp yarın pişirsem olur mu dolapta bekler mi üstü kapalı?
Niye olmasın ki aynı malzeme
aynı malzeme olur mu mantı hamuruna yumurta girer
yaptinmi şuan bende senin gibiyim mantı için bir beze yetti 😅 gerisini bundan yapmayı düşünüyorum nasıl oldu tesekkurler
Hamuru buzdolabına koydum ertesi gün açtım ve yaptım..görmemişim yorumu şimdi gördüm 😔
yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler 😊👍
hamura kuru maya katsam olurmu
Nıye aksiyon yaratıyorsunuz ki :)
Hamur çıtır olmuyor Yumuşak oluyor. Tek problem o bence.
İlk defa sizin tarifiniz ile kötü bir iş çıkardım.Hamur açılmadı yumuşatarak bir şekilde açtım ama kalın oldu ve çıtır olmadı.Üzgünüm kötüydü bir daha bu tarifi denemem 😭
bu kadar kişi yapmış ve memnun ise kusura bakmayın ama sorun tarifte değil.
Tarife göre yaptım lezzet harika ama fazla kabarmadı
Üstüne kaşıkla içindeki kızgın yağdan arttırın zaten yağa atar atmaz başlarsanız fark edersiniz attırdıkça nasıl kabaracak
bir kere denedim kıyma tam pişmedi tam pişmesi icin ne yapabilirim.Birde harca az salça eklesem olur mu
İçine kıymayı çok doldurmayın bide pişerken üstüne kaşıkla tavanın içindeki yağdan atın o içindeki kıymayı hem daha iyi pişirir hemde kabarmasını sağlar
Ben asla çiğ kıymadan yapmıyorum, kavurarak daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum.Ne kadar kızgın yağa atsanızda anca hamur kızarıyor kıyma yeterince pişmiyor gibi geliyor bana.. Çiğ ete karşıyım 😊
Ya şu tarifleri düzgün yazsanız keşke yazık günah unum ziyan oldu açılmıyor bile hamur ilk defa böyle bir hamur yaptım yorumlarda yazmışsınız az ısıtın diye bunu tarife de yazsanız keşke illa yorum mu okumam lazım düzgün tarif alabilmek için..
Suyu ben soğuk koyuyorum. Hamuru dinlendirmediyseniz açılmamış olabilir. En az bir saat dinlendirmenizi öneririm.
hay Allah razı olsun ya .. önce tarife baKip sonra yorum okumaktan fenalık geldi.. hakikaten düzgün tarif yazmak ne kadar mühim
pisirmeden buzluga konur mu acaba
elif hanım bugün yaptım harika oldu sadece iki yemek kaşığı sirke koydum sizin cevabınız gelmeden suyu biraz ısıttım doğru yapmisim hemen defterime yazdım bütün diğer tarifleri sildim tesekkurler👌
harika bir tarif süper oluyor😊
merhabalar Elif hanım ılık su oda sıcaklığını yoksa biraz ısitiĺmis mı olacak?
biraz ısıtırsanız iyi olacaktır ;)
Hamura maya giriyor mu
Hayır maya kesinlikle yok
Bu tarife göre kaç tane börek çıkıyor
20 taneden fazla çıkıyor biz 4 kişilik aileyiz 2 küçük çocugum var bize 2 ögün yetti
Merhaba kahvaltı sofralarında da sunula bilinirmi