Çiğ Köfte (20 Dakikada Ev Yapımı)

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Çiğ Köfte (20 Dakikada Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı esmer çiğ köfte bulguru (başka bulgur olabilir)
4 domates
2 sarımsak
2 soğan
10 tutam maydanoz
yarım çay bardağı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı

Baharatlar;

4 yemek kaşığı salça (domates ve biber karışık)
2 yemek kaşığı sumak, sumak, pul acı biber, kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kimyon, tuz, karabiber

Çiğ Köfte (20 Dakikada Ev Yapımı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir çiğ köfte tepsisi alalım ve bulgurları öyle koyalım.
Domates soğan ve sarımsakları soyarak, bir yemek kaşığı zeytinyağı ilave edelim ve robotta çekelim.
Püf nokta: domates sarımsak sosunu bulgurların üzerine ilave edelim ve bulgurların şişmesi için 10 dakika bekleyelim.
Bütün baharatları ekleyelim ve biraz yoğuralım.
Nar ekşisi ve zeytinyağını ve küçük küçük kestiğimiz maydanozları ilave edelim ve 15 dakika yoğuralım, şekil verelim. Afiyet olsun.

Çiğ Köfte (20 Dakikada Ev Yapımı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (15)

Yeni Gelen Yorumlar

sevda yağdıgül @Bilal_Yagdigul

Şikayet Et

isot tarifte yok sanirim ama görselde var
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Ay-Musa Celik @Ay-Musa_Celik
  
  Şikayet Et
  
  Evet unutmusum ozur dilerim
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
  - sevda yağdıgül @Bilal_Yagdigul
    
    Şikayet Et
    
    ne kadar ekleyelim kuru şekilde mi ekleyeceğiz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
  - Ay-Musa Celik @Ay-Musa_Celik
    
    Şikayet Et
    
    Evet baharatlarla ekleyin 2 yemek kasigi
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
Yeumiyang @gulsum-ne

Şikayet Et

merak ettim acaba kış için hazırladığım acı sos ile bu tarifi hazırlayabilir miyim olur mu ki acaba
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Ay-Musa Celik @Ay-Musa_Celik
  
  Şikayet Et
  
  Süper olur bence
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
  - Yeumiyang @gulsum-ne
    
    Şikayet Et
    
    benim yaptığım acı sos domates acı biber kapya biber sarımsak maydonoz ve sirke karışımından oluşuyor
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
  - Ay-Musa Celik @Ay-Musa_Celik
    
    Şikayet Et
    
    Olur bence. Hatta Daha guzel olur
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 ay önce
  - Yeumiyang @gulsum-ne
    
    Şikayet Et
    
    kafama takılan bir soru var.bu sos bulgurla karışmadan önce soguk mu olmali
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
  - Ay-Musa Celik @Ay-Musa_Celik
    
    Şikayet Et
    
    Fark etmez
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
  - Yeumiyang @gulsum-ne
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim.deneyip fotograf atacağım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
Bahar Bayram @goog_dcb3c28af16b

Şikayet Et

Ellerinize sağlık. Afiyet olsun!
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

ellerine sağlık ablam güzel görünüyor
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
hülya @hulya-4526

Şikayet Et

harika görünüyor eminim tadıda öyledir elinize sağlık 😋👍😊
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- Ay-Musa Celik @Ay-Musa_Celik
  
  Şikayet Et
  
  Valla abla inan Bana Çok lezzetli oldu, domates sosu ile şişince bulgurlara bir tat verdi. Teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce