Çiğ Köfte Tarifi
Meryem Abiş
12
kişinin defterinde

Çiğ Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk

Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 bardak ince bulgur
  • 1 bardak sıcak su
  • 2 kaşık domates salçası
  • 1 kaşık biber salçası
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 1 kaşık yoğurt
  • 1 kaşık nar ekşisi
  • 1 küçük soğanı
  • 2 kaşık isot
  • 2 limon suyu tuz

Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Önce bulgur sıcak suda demlenir demlenen bulgur tepsiye alınır.
  2. Üzerine isot eklenir yoğurulur.
  3. Soğan ince ince doğranır içine eklenir yoğurmaya devam edilir.
  4. Sonra biber salçası domates salçası eklenir.
  5. Sonra yağ eklenir sonra nar ekşisi eklenir.
  6. Bütün malzemeler tek tek sırayla yoğurulursa güzel olur özdeştir. Şekil verilir afiyet olsun

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çiğ Köfte Tarifi 05.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.