- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-6014199/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak esmer bulgur yoksa normal köftelik bulgurda olur
- 1 bardaktan biraz fazla kaynar su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 kuru soğan rendesi
- 1 diş sarımsak rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Çeyrek çay bardağı isot
- Çeyrek çay bardağı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.