- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-6351000/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su bardağı köftelik esmer bulgur
- 1 Adet domates
- 1 Adet soğan
- 2 Diş sarımsak
- 1 Yemek kaşığı karışık salça
- 1 Kase su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sosu İçin;
- 4 Yemek kaşığı isot
- 1 Tatlı kaşığı kimyon
- 1 Çay kaşığı karabiber
- 1 Adet et bulyon ( İsteğe bağlı )
Yeşillikler;
- Kıvırcık
- Kuzu kulağı
- Roka
- Taze turp yaprağı
- Taze nane
- Limon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.