- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7143226/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur (Esmer olsa daha iyi olur)
- 1.5 su bardağı kaynar su
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı isot
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı salça (Domates ve biber karışık)
- Limon
Ellerinize sağlık 👍💐👌
teşekkür ederim 🥰