- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7561404/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 330 gr esmer köftelik bulgur
- 1 büyük yada 2 tane küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 250 ml sıcak su
- 25 ml sıvı yağ
- 25 ml zeytinyağı
- 50 gram domates salçası
- 50 gram biber salçası
- 1,5 tatlı kaşığı isot
- 2 tatlı kaşığı sumak
- 2 yemek kaşığı nar eksisi
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2,5 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
- 1 domates
- 2,3 yemek kaşığı soğuk su
- 1 limon
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.