- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7616890/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5, 5 bardak esmer köftelik bulgur
- 2 tane büyük boy kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- Yarım çay bardağından biraz fazla nar ekşisi
- 1 su bardağı zeytin yağı
- 5 yemek kaşığı domates salça
- 3 yemek kaşığı biber salça
- 4 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı pul biberi
- 1, 5 su bardağı kaynamış su
- 1 yemek kaşığı tuz
elinize sağlık afiyet olsun 💜😊