- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Selamün aleyküm canlarım bugün size çok enfes bir tarifle geldim.Çiğköfte bizim vazgeçilmezimiz.
Selamün aleyküm canlarım bugün size çok enfes bir tarifle geldim.Çiğköfte bizim vazgeçilmezimiz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-8641887/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı yedi çeşit baharat
- 2 veya 3 yemek kaşığı pulbiber
- 3 yemek kaşığı isot
- 500 gram kıyma
- 1 kg çiğköftelik bulgur
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Yarım demet maydanoz
- 2 domates
- 2 limon
- 3 veya 4 yemek kaşığı salça
- 2 soğan
- 7 veya 8 diş sarımsak
- Nar suyu
- Bol yeşillik
teşekkür ederim sizlerede😍
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗