- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
Merhaba bayanlar köfte çeşitleri denildimi memleketimden başka yerde yenmez derim icli köfte cig kofte anlicaniz her türlü köfte çeşitleri adana'da tadi bir başkadır ve tarfime geçiyorum
Merhaba bayanlar köfte çeşitleri denildimi memleketimden başka yerde yenmez derim icli köfte cig kofte anlicaniz her türlü köfte çeşitleri adana'da tadi bir başkadır ve tarfime geçiyorum
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-8686713/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur esmer varsa daha iyi olur
- 2,5 su bardağı kaynamış su
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet limon
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı isot biberi
- 1 yemek kaşığı acı pul biberi tuz
- 1 tutam maydanoz
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı hakiki nar eksisi
Bu tarif Adana usülü çiğköfte mi
evet efendim
Diğer çiğkögtelerden farkı nedir
farkı hakiki biber salcasi kesinlikle tadinda anlaşılıyor limon kabukları ile yoguruldugu için yine ayrı bir lezzet kısacası yediginizde farkı anlıyorsunuz 🥰
Elinize sağlık hemşerim 🤗nefis gözüküyo afiyet olsun
teşekkür ederim instagram sayfamda videolu yapilisi mevcut @pastellila.01 🥰😘