- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Evde kolaylıkla yapabileceğiniz dışarıdaki çiğ köfteyi aratmayan bir tarif bırakıyorum buraya 🤍
Bence en iyisi kendi yaptığın içine ne koyduğunu biliyorsun en azından ️
Ben hamur yoğurma makinesi ile yaptım normal mutfak robotu ile de yapabilirsiniz bu tarifi kaydedip denedikten sonra asla dışarıdan çiğ köfte almayacak ve çiğ köftenin yapımının ne kadar kolay olduğunu anlayacaksınız.
Evde kolaylıkla yapabileceğiniz dışarıdaki çiğ köfteyi aratmayan bir tarif bırakıyorum buraya 🤍
Bence en iyisi kendi yaptığın içine ne koyduğunu biliyorsun en azından ️
Ben hamur yoğurma makinesi ile yaptım normal mutfak robotu ile de yapabilirsiniz bu tarifi kaydedip denedikten sonra asla dışarıdan çiğ köfte almayacak ve çiğ köftenin yapımının ne kadar kolay olduğunu anlayacaksınız.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-9575597/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı esmer bulgur
- 1,5 su bardağı kaynar su (her bardağa yarım bardak şeklinde ayarladım bulgurun ölçüsünü az yaparsanız suyunda ona göre ayarlayabilirsiniz )
- 2 adet kuru soğan (rendelenmiş ve suyu sıkılmış bu önemli suyunu sıkmazsanız soğan acılığı olur)
- 3 diş sarmısak
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- Yarım su bardağı nar ekşisi
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet rendelenmiş domates
- 3 yemek kaşığı sumak
- 3 çay kaşığı yeni bahar (mutlaka koyulmalı)
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1,5 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
bu rengi nasıl veeiyirsunuz
ekstra birşey koymadım salça biraz fazla birde isot veriyor bu rengi yani tarife bire bir uyarsanız bu şekilde olur
ellerinize sağlık. blender ile yapsak olur mu acaba?
mutfak robotu ile olur blendir ile denemedim açıkçası
daha önce başka bir tarifi blender ile yapmıştım olmuştu o yüzden sordum teşekkür ederim
olur o zaman bu da bı deneyin 😉
videoyu göremedim video yok
evet çünkü video atamadım nasıl yüklendiğinide bilmiyorum ama instegram sayfam var oradan bakabilirsiniz @gulaymutfaktaa
tsk ederim
rica ederim denerseniz resim isterim 😍
bu rengi nasıl veeiyirsunuz
ekstra birşey koymadım salça biraz fazla birde isot veriyor bu rengi yani tarife bire bir uyarsanız bu şekilde olur