- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-9961877/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı esmer bulgur
- 2.5 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 2 adet büyük boy domates
- 3 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı pulbiber
- Buz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.