- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-etli-8373086/
Çiğ Köfte (Etli) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram çiğ köftelik esmer bulgur
- 250 gram kara et kıyması(Yağsız, sinirsiz çiğkötelik kıymadır)
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 8-10 adet küp buz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- İsot ve kırmızı pul biber (Acı seviyesini dileğinize göre ayarlayabilisiniz)
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tutam kuru nane
- Tuz
ellerinize sağlık nefis olmuş mutlaka deniycem
Teşekkür ederim. Şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.
Malzemeyi hazırladım birazdan yoğurmaya başlıyorum
Şimdiden afiyet olsun, ellerinize sağlık.
Resim attım teşekkürler
ellerinize sağlık nefis olmuş mutlaka deniycem
Teşekkür ederim. Şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.