- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-etsiz-10070731/
Çiğ Köfte (Etsiz) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 çay bardağı ince bulgur
- 1 orta boy patates
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 orta boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı köfte baharatı
- 1 tane limon
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
ellerinize sağlık harika
Teşekkür ederim 🙏🏻