- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-etsiz-7419298/
Çiğ Köfte ( Etsiz ) Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram ince köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 yemek kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 lt su ( yoğururken bulgurun yumuşamasına göre ölçü değişebilir )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.