- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-hazir-cig-kofteden-vazgececeksiniz-ve-cok-pratik/
Çiğ Köfte (Hazır Çiğ Köfteden Vazgeçeceksiniz Ve Çok Pratik) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı köftelik esmer bulgur
- 1 su bardağı+1 su bardağından bir parmak eksik kaynamış su
- 1 tane domates
- 1 küçük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı salça(karışık kullanabilirsiniz)
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 limonun suyu
- Tuz
- 4 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 3 tatlı kaşığı kimyon
- 1’er çay kaşığı nane, karabiber, kırmızı toz biber
Harika olmuş,en kısa zamanda bende deniycem,elinize sağlık..
Ayrıca kimden öğrendiğinizi yazmanız çok ince bir davranış. Çoğu kişi kendi yaratmış gibi yazıyor. Ama eminim sizin yaptığınız farklılıklar ayrı bir lezzet katmıştır..
Teşekkür ederim Özgül hanım güzel düşünceleriniz için. Denediğinizde fotoğraf gönderirseniz çok memnun olurum.