Çiğ Köfte (Hazır Kıvamında) Tarifi
edizemir
23
kişinin defterinde

Çiğ Köfte (Hazır Kıvamında)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk

Çiğ Köfte (Hazır Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kısırlık bulgur
  • 8 adet et suyu bulyon
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 500 gram ketçap
  • 400 gram domates salçası
  • 80 gram isot
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 1, 5 litre su

Çiğ Köfte (Hazır Kıvamında) Tarifi Yapılışı

1, 5 litre suya sekiz adet et bulyon koyulup kaynatılır. Kaynadıktan sonra bulgur ilave edilip tencerenin ağzı kapatılır. Sonra diğer malzemeler sırasıyla eklenir ,bulgur soğuduktan sonra biri birine yapış ana kadar yoğurulur. Sonra şekil vererek servis yapılır ,afiyet olsun.

Çiğ Köfte (hazır Kıvamında)

Çiğ Köfte (hazır Kıvamında)

Çiğ Köfte (hazır Kıvamında)

Çiğ Köfte (hazır Kıvamında)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çiğ Köfte (Hazır Kıvamında) Tarifi 09.11.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.