- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-tadinda-yogurarak-kisir/
Çiğ Köfte Tadında Yoğurarak Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- Kaynamış su
- Domates salçası
- Tuz ,pulbiber ,karabiber, kekik ,kimyon, tatlı toz biber ,kuru maydanoz
- 1 büyük diş sarımsak
- Bir avuç maydanoz
- 3 yada 4 dal yeşil soğan ( isteğe bağlı)
- 4 büyük yaprak marul
- 1 limon
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Eline sağlık